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保证百姓“菜篮子”产品价格稳定
2019年08月07日 12:57   来源:奉贤报  

  受前期气候、疫病等不利因素影响,奉贤的“菜篮子”产品走势如何?近日,区发改委价格监测数据分析,7月份主副食品价格表现为?#29976;?#20215;格微幅波动,食用油价格基本稳定,肉蛋价格继续上涨,水产品价格略有下降,蔬菜价格小幅上扬。部分价格有所上涨,但仍符合季节性波动规律。

  猪肉:价格小幅上涨

  猪肉是重要的“菜篮子”产品,非洲猪瘟疫情发生以来,猪肉市场波动始终是各方关注的热点。

  “因为上半年的猪瘟,有的猪进不到上海,导致货源量下降。今天猪肉价格13.6元/斤,去年只有7-8元/斤。”在江海菜场,猪肉摊主老纪边忙边介绍,猪肉供应商把江阳市场和梅陇市场的猪肉供应?#32426;?#25481;了,猪肉价格提高后,一些本地老人可能吃不消了,年轻人倒是不怎么在意。

  然而他的摊位前,人流量依旧不少。

  市民龚先生表示,虽然猪肉价格最近上涨得比较厉害,但终究民以食为天,该买的还是要买,这个价格还能承受。

  据区发改委数据显示,7月份,除鸡肉价格小幅下跌外,其它肉均小幅上涨。猪肉零售均价为19.70元,环比上涨5.42%,同比上涨23%。猪肉价格?#20013;?#19978;涨。牛羊肉进入三伏天后消费需求增大,预计价格仍呈上涨态势。

  蔬菜:22涨10跌2平

  今年以来,奉贤区蔬菜呈一季度上涨二季度下降走势,本月蔬菜价格有上升趋势,主要是前期不利天气导致,也有成本上涨推动的因素。

  数据显示,7月份,每500克蔬菜零售均价为4.82元,环比上涨5.67%,同比上涨8.72%。从涨跌数量来看,监测集贸市场34个品种蔬菜“22涨10跌2?#20581;薄?#28072;幅超10%的有10个品种,其中花菜、大白菜、西葫芦、白萝卜涨幅较大。跌幅较大的有豇豆、西红柿、冬瓜、蕹菜、长茄子。

  而根据大润发超市公布的菜价表,米苋、土豆、冬瓜等价格略有上涨。“蔬菜涨幅不大,”前?#21019;?#28070;发超市?#20309;?#30340;秦女?#20811;擔?#30475;到有不少促销价的蔬菜,胡萝卜、西兰花,?#19981;?#19981;错。

  “今天蔬菜上涨较多,本地的菜基本量在下去了,都是外地的菜较多,加上运费菜就贵,进价贵,我们基本就卖本钱的价,赚不到什么钱。平日高温天、台风天蔬菜价格最贵,货源少了,菜价上升,我们的利润?#19981;?#19979;降。”蔬菜摊主李峰坦言。

  ?#30340;冢?#28072;幅应在合理区间

  对于老百姓来说,最关心的问题还是价格还会继续大涨吗?

  区发改委相关负责人认为,猪肉价格上涨除了受非洲猪瘟影响导致供应偏紧外,饲料等成本上涨也是重要原因。在生猪供应偏紧的情况下,预计后市猪肉价格将会震荡上涨为主。江海菜场负责人介绍,蔬菜的价格整体平稳,按照往年价格起伏,对于市民而言还在承受范围内。后期,可能受到高温、台风等恶劣天气影响,供应量下降,蔬菜价格会上涨。

  “水果方面,上半年,?#36824;?#26792;价格?#20013;?#19978;涨,与去年同期?#26085;?#24133;较大,主要原因一?#20392;?#24180;倒?#27721;?#23548;致了?#36824;?#30340;产?#24247;停?#20108;是消费升级,居民需求增加所致。“区发改委相关负责人表示,近期随着黄桃、蜜梨等夏季时令水果大量上市,水果市场供给总量充足。可选择品种增多,预计水果价格有望回落。(奉贤报记者 张莉莉 实习生 刘润豪) 

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